Преглед на механичния препарат

По популярност сред битовите уреди за приготвяне на хляб, без съмнение, заемат първото място. Това не е изненадващо, защото този малък помощник може да направи колкото се може повече работа за няколко минути, тъй като 10 опитни домакини не го правят ръчно. Как действа това - това е блестящо изобретение на човечеството? И какво е механичен миксер?

Видове смесители

По вид на употреба разграничават неподвижен и потапящи смесители.

неподвижен

Стационарни смесители идват с механичен и електронно управление, Механичният контрол на устройството се осъществява под формата на ротационен превключвател, а електронното управление се извършва с бутони.

Най-популярните смесители с механичен контрол, като по-прости и разбираеми. Те са по-удобни за използване и по-евтини от електронните.

приспособление се състои от изложени основитев която е монтиран двигателят, и контейнери за продукти, в долната част на които са монтирани ножове.

Капацитетът може да бъде направен от следните материали:

• пластмаса;
• стъкло;
• метал.

пластмаса Капацитетът е лек, но драскотините могат да се появят с течение на времето. При контакт с горещи продукти пластмасата може да се стопи и да отдели токсични вещества.

стъкло капацитетът е прозрачен, той ви позволява да наблюдавате процеса. Стъклото е екологично чист материал, който не абсорбира чужди миризми, но такъв смесител е с кратък живот. В случай на повреда не е възможно да смените стъклената кана.

метал Капацитетът изглежда модерен и стилен. Стоманата е издръжлива и екологична, но непрозрачна.

При стационарни устройства е удобно да се готвят течни съдове: картофено пюре, шейкове, мусове, сосове, десерти.

Как да използваме стационарен механичен пасатор?

1. Поставете контейнера за храни на основата на устройството и го закрепете. Обикновено това се прави чрез завъртане на контейнера, сякаш го завъртате.
2. Поставете храната в купата и я затворете плътно с капака.
3. Включете миксера, като завъртите ключа, като изберете желания режим.
4. След работа изключете устройството и върнете ключа в първоначалното му положение.

Това е важно! Не отстранявайте капака, докато инструментът е включен!

предимства стационарен пасатор:

• лесна за работа, защото работи независимо;
• големият капацитет ви позволява да готвите голямо количество храна;
• има по-голяма мощност от потопяемите;
• лесната поддръжка на устройството осигурява самопочистваща функция;
• наличието на капака предпазва от разплискване.

недостатъци:

• обемисти, заемат много пространство;
• функционалността е много по-малка от подводната;
• неудобно за готвене на малки порции.

потопяема

Този смесител е направен под формата на писалкаВ този случай двигателят е инсталиран. Дръжката е прикрепена дюза с ножове. Най-често помпеният смесител е оборудван с купа за продукти. Но ако връзката не се окаже такава, тогава това е добре - всеки капацитет ще работи за работа. Единственото изискване е повърхността на контейнера да не е от тефлон или да е емайлирана.

Смесителят за потапяне може да се използва както за готвене на течни съдове, така и за шлайфане на твърди продукти.

Той перфектно камшиче картофи, сосове, коктейли. За тях е удобно да смилат почти всички продукти: чесън, лук, ядки, месо, зеленчуци.

Потопеният смесител се нарича ръчно или механично, тъй като домакинята извършва всички действия ръчно.

Как да използвате смесителя за потапяне?

1. В контейнера се намират продуктите, предназначени за смилане.
2. Потопете устройството в продуктите.
3. Натиснете бутона за управление и го задръжте в това положение.
4. Преместете миксера в контейнери, така че всички продукти да се раздробяват, докато се изгладят.

Не изваждайте устройството от резервоара, когато е включено! Първо трябва да освободите бутона и само след това да махнете пасатора.

Предимства на потапящия смесител:

• лекота на работа;
• компактен, не заема много място в кухнята;
• може да готви много малки части;
• Сменяемите дюзи се почистват и дезинфекцират лесно.

недостатъци:

• неудобно за работа, трябва непрекъснато да го държите в ръцете си;
• захранването на потопяемите устройства е значително по-ниско от стационарното;
• неудобно за приготвяне на коктейли.

Кой да избере: стационарен или потопяем?

Кой миксер да избереш?

1. Ако възнамерявате да разклатите коктейли и мусове, пригответе картофено пюре или палачинки за палачинки, по-добре е да се даде предимство на стационарния модел.
2. За подготовката на малък обем продукти е по-добре да закупите подводни.Ако комплектът включва допълнителни приставки и принадлежности, функционалността му ще се увеличи.
3. Изберете модел с метални части. Такова устройство ще продължи много години. В допълнение, той напълно се справи с подготовката на горещи ястия.

Какво да търсите при избора на стационарен модел:

1. мощност, В тези модели тя варира от 180 до 2200 вата. За шлайфането на твърди продукти се нуждаете от повече мощност. Например за лед се нуждаете от минимум 300 вата. Силата на устройството също зависи от захранването. За приготвяне на течни продукти достатъчно мощност от 300-600 вата.
2. Обем на купата се случва от 0,5 до 2 литра. Трябва да се отбележи, че купата не може да бъде запълнена до ръба. В 2-литрова купа можете да наливате 1.7 литра.
3. Брой скорости ще осигури различни режими на смилане. За да се получат големи парчета, устройството трябва да бъде включено при ниска скорост и висока скорост се използва за фино смилане.
4. Самопочистваща функция и сменяеми ножове улеснява грижата за миксер.

Какво да търсите при избора на потопяем пасатор:

1. мощност, Той обикновено варира от 140 до 1200 вата. Моделите с мощност до 250 W са подходящи за меки продукти.Моделът с мощност до 600 W ще се справи със замразените зеленчуци и месо.
2. Брой съвети включени значително разширяване на възможностите на устройството.
3. Тегло на модела - важен фактор за модела на потапяне. Тя не трябва да бъде тежка.
4. шум, Преди да купите миксер, помолете да го включите. Ако той направи шум като трактор, няма да се насладите от подобно придобиване.