Какво прави смесителя различен от миксер?

Вероятно домакинята не може да си представи кухнята без асистенти, благодарение на което времето за готвене, почистване, миене на съдове се намалява значително. Разбира се, това домакински уреди. Сред тях има такива малки уреди като миксер и миксер. Какви са техните сходства и превъзходство един спрямо друг? Нека се опитаме да разберем как те се различават един от друг и което е по-добре да избирате.

Blender: Функции и изгледи

Основната функция на миксера - бързо и ефективно направи коктейли, Поставете необходимите съставки в контейнера, добавете лед и натиснете "старт". Няколко секунди работа - и освежаваща напитка е готова. В това се крие основното му предимство - способността да се смила.

По правило миксерът се състои от стъклена мерителна чаша с капак и ножове в долната част и стойка или дръжка със или без скорост и контрол на мощността.Използвайки устройството, можете лесно да подготвите пюре от плодове, сметана, вафли, коктейли, котлети, зеленчуци и плодове.

В магазините има два вида смесители: потопяема (ръчно) и неподвижен, Как тези два вида се различават един от друг е ясно от техните имена - потопяеми подвижни и обикновено се състоят две части - дръжки с електрически двигател и крака за различни дюзи. Второто име "наръчник" се появи поради особеностите на работата с такъв пасатор - по време на работа трябва да се държи в ръцете, докато работната му част се потапя в купата.

Стационарен е стабилно тялоВ който е разположен електрическият мотор, в кутията са поставени купа и дюзите (повече подробности за устройството: стационарно устройство за смесване). Основното предимство на този тип миксер - работата без прякото участие на лицето, се справя с подготовката на тесто или сосове. Въпреки това стационарната опция не може да смила твърди храни. Потопяеми молитва и захар и кафе.

Комбинирани смесители се появяват на пазара, комплект от които включва както потопяеми, така и стационарни елементи на устройствата, които също така се наричат ​​"mini-combine", Смесител на смесители.

Миксери: функции, типове, функции

Тези устройства също са предпочитани от жените, които искат да намалят времето, прекарано в кухнята и да ускорят готвенето.

Първоначално миксерът е измислен, за да бучи яйца и да образува въздушна пяна от протеини.

Какво може да направи миксер? С него можете да направите най-деликатната работа в кухнята - да приготвите сметана и кремове или да месите тестото. Поради специалния механизъм на въртене на "гребла", консистенцията на сместа става по-лека поради наличието на въздушни мехурчета.

Освен миксер, миксерът е от два вида: ръчен и стационарен. Ръчно се обадете на миксера, който в хода на употреба трябва да се държи в ръка. Тя е малка по размер и тегло, удобна за приготвяне на малки порции.

Стационарните миксери, от друга страна, винаги са закрепени на стойка, са оборудвани със специална купа, имат големи размери, висока мощност и функционалност.

Каква е основната разлика между миксер и миксер?

Тези две прекрасни устройства са изобретени различни задачи: Смесител - за разбиване на продукти в лека и проветрива маса и блендер - за получаване на безалкохолни напитки,и благодарение на смилането и едновременното смесване с течност, също и за смилането на твърди продукти. И ако направите избор между тези двама невероятни помощници в кухнята, миксер може да продължи да извършва повече операции, като замени миксера. На последния се дава възможност в областта на хранително-вкусовата промишленост. Така че, вкъщи в миксер в малко количество, можете да победите тестото. Смесителят обаче не може да смила продукти като него.