Сокоизстисквачки за ябълки: как да изберем правилния модел

Не само по време на прибирането на реколтата, но и през цялата година, е полезно да имате на масата чаша пресен сок от ябълки. Преди да отидете в магазина трябва да знаете как да изберете сокоизстисквачка за ябълките. За да направите това, си струва да разгледате подробно съществуващите видове единици, тяхната производителност и други параметри.

Ръчно задържан

Ръчни сушилни сокове по-евтини електрически. Те действат на принципа на смилането: ябълките се зареждат вътре и човекът завърта дръжката. Ръчният сокоизтисквач има дълъг винт с формата на конус и конусовидна дюза се използва за сок, през която се изсипва тортата и семената. Такива устройства са руското, украинското, белоруското производство.

Ръчното изстискване не загрява сока, поради което в него всички полезни вещества остават непроменени.

Ако обаче рециклирате много ябълки, с такова устройство бързо ще уморите, тъй като твърдите плодове изискват повече физически усилия.

Внесени центробежни модели

От електрически сокоизстисквачки за ябълки трябва да се отбележат особено винтови и центробежни модели. В последния продукт се търка и центробежната сила в центрофугата разделя течността от утайката. Недостатъкът е, че бързото въртене нагрява напитката, намалявайки нейната полза.

За изстискване на големи обеми ябълков сок ще направи висококачествен сокоизтисквач точно центробежен тип.

Обърнете внимание на следните центробежни единици:

1. UNIT UCJ-411, Приема цели ябълки. Мощност - 500 W, комплектът включва 0.5 литров резервоар за сок и капацитет на литър за тортата. Отпадъците се зареждат автоматично. Пластмасова кутия. Устройството струва от 1000 рубли.

2. Фирмени устройства Clatronic, Диаметърът на отвора за зареждане е 75 мм. Почти всички от тях напълно разбират за почистване. Мощността варира от 900 до 1200 W, 16000 об / мин, обем - 1,5-2 литра. Някои модели имат дисплей със сензорен дисплей или функция на миксер. От 2 до 9 скорости ще ви позволи да стиснете сока не само от ябълки,но и от други твърди продукти (например моркови). Колкото по-голяма е скоростта, толкова по-дебела е напитката. Скоростта на различните продукти е записана в инструкциите.

3. устройства Полярната звезда, Натоварване на отвора 65 или 75 мм, обем 1-2 литра. Резервоарът за сок с обем от 550 мл-1л има разделител за пяна. Мощност - 800 или 1000 W, въртене - 20 или 21 хиляди оборота.
4. Сокоизстисквачки Скарлет, Те имат обем от 1-1,6 литра, мощност 400-900 W, натоварване на отвори 63-75 мм. Някои модели имат разделител за пяна и две скорости.
5. Продукти на компанията Аврора, В зависимост от модела, мощността е 600-850 W, отворът за товарене е 65-75 mm. Два режима на скорост.

В повечето описани устройства части (филтри, корпуси) са направени от неръждаема стомана.

Руски центробежни

Сред мощните сокоизтисквачи от Русия и съседните страни са следните:

1. Двулитрови руски сокоизстисквачки Витек, Мощността е 500 или 800 W, има две скорости. Товарният отвор е 63-75 мм, а някои модели имат сепаратор за пяна.

2. Нептун, За един час обработва 120-180 кг ябълки. Мощност на устройството - 320 W, тегло - 8 кг. Вибрира по-малко от аналозите с цилиндрична мрежа. Проектирани за твърди продукти, меки ябълки са пюре.Конусната нетна центрофуга може да работи цял ден без прекъсване. Сокоизстисквачка за твърди сортове ябълки Нептун струва 4000-4400 рубли.
3. Zhuravinka, Всички модели на компанията имат две подвижни рендета: за сок и за раздробяване. Пластмасов винт ги закрепва към гумено уплътнение, така че сокът да не попадне в двигателя и да намали вибрациите. Zhuravinki има 102 цилиндрични решетки, така че да не се разглобява за почистване. Мощност на устройството - 120 W, тегло - около 4 кг, 2800 об / мин. Той обработва 30 кг ябълки на час. Очакван срок на експлоатация - 12 години. Цена - около 1900 рубли.
4. Sadovaya 302, Процеси 51 кг ябълки на час, мощност - 250 W, тегло - 6,5 кг. Почти правоъгълният случай се намира на четири крака с всмукателни чашки. Добре произвежда сок от всички сортове ябълки. Той прави малко повече шум от Журавнка. Други характеристики на тези две единици са еднакви.
5. поздрав, Мощност - 400 W, произвежда 60 литра сок на час. Трябва да спрем устройството да почисти центрофугата от тортата. Цена - от 4000 рубли.
6. Rossoshanka (известен също като Rososhanka). Подобно на предишното устройство. Penzmash произвежда и двете устройства и провежда предварителната им подготовка.Силата на Росошанка е 180 W, теглото е 10,5 кг, обработва 70 кг ябълки на час. Неговата центрофуга е цилиндрична, така че на всеки 10 минути устройството се изключва, за да се отстранят отпадъците. Росошанка се люлее много, особено когато тортата се натрупва на ръба на центрофугата, така че устройството е прикрепено към пода с винтове. След всяка кофа от ябълки трябва да си починете. Ако имате нужда от картофено пюре, то вътрешната решетка се премахва и ябълките трябва да бъдат нарязани. Росошанка струва 3800-4200 рубли.
7. Живееща жена, Дизайнът прилича на двата предишни устройства, само дренажът е отдолу, а зоната на табана е специално изрязана в полукръг. Поради тези причини външният капацитет на жената е малко по-малък. След 15 минути въртене устройството трябва да стои за около 5 минути. За меки продукти в тези модели поставете специална филтърна мрежа. Тя се включва или продава отделно.

винт

електрически шнеков сокоизтисквач приготвя сок от продукти с всякаква твърдост. В него ябълковият сок взаимодейства по-малко с въздуха, поради което е по-малко окислен. Продуктът не се загрява по време на подготовката, което означава, че всички полезни елементи се запазват. Този сок се съхранява в продължение на два дни. Освен това има по-малко пулп.

Auger сокоизстисквачките са по-бавни от центробежните и струват от 35 000 рубли и повече (средно 60 000 рубли). Те обаче имат най-високата скорост на въртене - от 85%.

По този начин те се смилат на семена, променят вкуса на сока и средно на всеки 15 минути се нуждаят от почивка.

Auger Juicers са вертикално и хоризонтален, Първите са омега 350vertHD и Kitfort KT-1102. Мощността KT-1102 е 150 W, корпусът и пластмасовата мрежа от центрофуги, тортата се нулира автоматично. Устройството е защитено от непреднамерено включване, снабдено с контейнери за сок и торта. Кабелът се прибира в специална ниша в случая. Устройството струва от 6000 рубли.

Вертикален шнеков сокоизстисквачка за твърди ябълкови сортове, Vitek VT 1602 G има същата мощност като Kitfort KT-1102. Пластмасовата кутия има обем от около 1,2 литра. Ако продуктът попадне в работната част на VT 1602, използвайте обратното, което стартира двигателя на сокоизтисквача в обратната посока. Повечето от продуктите на руската фирма "Витек" се сглобяват в чужбина от внесени части, поради което тези устройства служат за дълго време и струват 5000-5600 хил. Рубли.

Може да са сокове за ябълки двоен винт. Това са модели като ангел, Kempotwingear et al.

Основни критерии за подбор

Как да изберем сокоизстисквачка за ябълки от този сорт? Ще бъде лесно да направите това, ако си спомните следното:

1. За моделите с широк зареден отвор не се изисква да се режат плодове. Обичайният им диаметър е 65-80 мм.
2. За ежедневни задачи центробежен сокоизтисквач 350-400 вата мощност е достатъчно, а един винт е 150 вата. За широк зареждащ отвор и особено голям обем ябълки е необходима мощност от 400-1200 W. Устройствата с такава мощност подготвят 30% повече сок от други.
3. Колкото повече обороти на минута прави сепараторът (само при центробежни модели), толкова по-голям е добивът на течност. Популярни модели с 16-21 хиляди об / мин, но с 8-10 хиляди загубиха най-малко хранителни вещества.
4. Тялото и вътрешните части на един добър сокоизтисквач, особено филтърът за центрофужни отвори и шнека, се отливат от неръждаема стомана. В този случай сокът е по-малко окислен и уредът продължава по-дълго. Самият филтър трябва да е тънък с много малки дупки.
5. Колкото по-голям е капацитетът на тортата и сока (стандартно - 1 литър), толкова по-дълго устройството работи без прекъсване. Колкото по-голям е резервоарът, толкова повече ябълков сок се слагате.Обем от 1,5-2 литра съответства на кофа с ябълки. Свалящите се резервоари са бързи и лесни за почистване.
6. Пречиствателят почиства сока от ябълка, като премахва излишната пяна. При центробежните устройства разделителят е от два вида: цилиндричен (с по-високо качество на въртене) и коничен (има бутон за отстраняване на отпадъците).
7. Ако няма достатъчно място, трябва да изберете устройство без контейнер със сок.
8. Устройството с гумени елементи на краката създава по-малко вибрации, което е важно за центробежните устройства с висока мощност.
9. За максимално въртене остатъчната маса, останала след центробежното устройство, се поставя в шнека.
10. Най-добрият сокоизстисквачка за ябълков сок или картофено пюре трябва да има дълъг живот.

Има и такива инструменти за извличане на соккоито се поставят върху електрически мелници за месо. Функцията за въртене се намира и в съдовете за обработка на храна.

Сокът от ябълки се получава по-малко окислен, ако продуктът, който се разтрива върху пластмасов ренде, се изстисква: ръчно чрез марля или тюл или с преса за сок.

Всеки купувач определя кой извличач на сок е най-подходящ за изстискване на ябълков сок в неговия случай. Това зависи от броя на ябълките, тяхното разнообразие, желаното качество на сока и размера на парите, които се планират да бъдат изразходвани за закупуването на блока.Подходящ за домашна употреба и домашен сокоизтисквач.