Предимства на производителите на компресори за сладолед

Сладоледът е полезен за деца и възрастни, ако е естествен и е съобразен с всички технологични изисквания. Въпреки това, в лятната десерт производителите добавят много допълнителни съставки: бои, консерванти, подобрители на вкуса, стабилизатори, палмово масло и други съставки. Ето защо потребителите търсят алтернатива на сладолед, направен по промишлен начин. Пазарът на домашни уреди предлага на купувача най-голям контрол върху процеса на създаване на популярен продукт с помощта на производители на сладолед за дома, оборудвани с компресор.

Основни типове

Според начина на работа всички производители на сладолед са разделени на следните видове.

1. Механична. Те се състоят от кофа с метален контейнер. Поставете сместа в нея, за да приготвите продукта. Охладителят е натрошен лед и сол. Устройството се задейства от човешките усилия.
2. Електротехника. Този тип устройство прави процесите автоматично благодарение на вградения мотор.

В зависимост от наличността на хладилното устройство електрическото оборудване за производство на сладолед е разделено на уреди с или без компресор. Първият тип има както разбъркващо устройство, така и устройство за замразяване. Евтините модели вместо компресора се допълват с охлаждащ профил с хладилен агент. За да го използвате, компонентът се поставя за известно време във фризера.

Предимствата на компресорните фризери включват възможността за замразяване на сместа за продукта едновременно с смесването и наличието на подвижна купа. Продуктът се получава след около 20-30 минути след стартиране на устройството. Недостатъците са високата цена, впечатляващото тегло и големина.

Устройство и принцип на работа на устройството

Производителите на сладолед с компресор са тежка автономна камеракойто използва специален газ (фреон). Уредът охлажда сместа до желаната температура за кратко време. В допълнение към приготвянето на различни видове сладки десерти, домакинските уреди изпълняват и други задачи:

• охлажда напитки;
• подготвя кубчета плодове или млечни лед;
• прави сорбет (студен десерт от плодове), кисело мляко или гранит.

Оборудването има здраво, кръгло или правоъгълно тяло. За по-лесна употреба производителите на сладолед създадоха контролен панел, LCD дисплеят показва времето и температурата на готвене.

Основните компоненти на устройството:

• жилища;
• покрие;
• разглобяема купа;
• компресор;
• LCD diplay;
• смесителна дюза за бъркане;
• мотор;
• стъкло за измерване на съставките;
• специална лъжица.

Механизмът на работа на производителя на сладолед е, че капацитетът на устройството се върти с определена скорост благодарение на вградения двигател. За да започнете готвенето, потребителят включи уредите. След няколко минути поставете сместа в контейнера, който се разбърква в контейнера, докато се получи еднаква консистенция. След 20-40 минути хомогенната маса се замразява и сладоледът може да се консумира.Следващият цикъл се повтаря не по-рано от 30-40 минути.

Основните характеристики на устройството

Производителите на компресори за сладолед имат следните опции.

1. Обем на купата, Най-оптималният капацитет е 1,5-2 литра, а височината на кофата е около 20 см. За 4 порции от лечението е достатъчна купа от 1-1,5 литра. Комплектът на компресорното устройство включва измервателни чашки в количество от 2-4 броя. Те ще премахнат необходимостта от преместване на продукта в специално ястие.
2. Ел. Устройството не използва много електричество. Този критерий варира от 150 до 200 вата.
3. Материал на тялото и купата, Контейнерът за съставките е в контакт с продуктите, така че производителите използват неръждаема стомана или хранителна пластмаса. Първият вариант е за предпочитане: лесно се грижи за материала, в процеса на работа няма останки или пукнатини. Тялото обикновено е направено от висококачествена неръждаема стомана или пластмаса. Основата на купата може да има двойни стени, изработени от алуминий.

Допълнителни функции

Допълнителните функции включват:

• таймер;
• режим на размразяване;
• опция за предварително охлаждане;
• режим на съхранение;
• управление на силата на звука;
• възстановете фабричните настройки;
• защита от деца.

Аудио сигналът има за цел да информира потребителя за края на работния цикъл. Функцията за предварително охлаждане охлажда устройството до -10⁰…-30⁰В. Специална опция "Режим на съхранение" се използва за поддържане на ниска температура в резервоара, в резултат на което крайният продукт не се топи.

Това е важно! Тази функция не е предназначена за дългосрочна подкрепа за консистенцията на сладолед. Максималното време е около 3 часа.

Характеристики на операцията

За да работи устройството правилно, потребителят трябва да спазва тези указания:

• не включвайте машината за сладолед непосредствено след транспортирането - устройството трябва да стои за около 12 часа;
• се препоръчват интервали между циклите не по-малко от 30-40 минути;
• уредите не са предназначени за промишлена употреба, така че не се включват повече от 2 пъти;
• използвайте подвижна купа за готвене, а не фиксирана;
• не се затвори вентилационни решетки и се уверете, че има достатъчно място близо до устройството (най-малко 20 см);
• не поставяйте горещи съставки в уреда;
• за да не надраскате вътрешната повърхност на контейнера, не използвайте остри предмети;
• поставете сладолед с пластмасова или дървена лъжица, които са включени в устройството;
• така че сместа да не се придържа към стените на кофата, да постави съставките, докато компресорът работи въртяща се шпатула;
• съхранявайте устройството в изправено положение върху опорните крака.

Устройство за грижи

Хигиената и чистотата са важен аспект за създаването на здравословен продукт. За да направите това, наблюдавайте повърхностите на устройството:

• Измийте всички подвижни части в топла сапунена вода, преди да го включите за първи път.
• тъй като се замърсява, избършете кутията с влажна кърпа;
• не се препоръчва да се мият детайлите на устройството в съдомиялната машина;
• за да извадите продукта от центъра на острието, използвайте специална четка, който е включен, и след това се измива с топла сапунена вода;
• Не използвайте почистващ прах, твърди кърпи или абразиви за почистване на компонентите на оборудването.

Внимание! Преди почистване изключете машината за производство на сладолед от източника на захранване.

Преглед на производителите на сладолед с компресор

Сред огромния избор на домакински уреди, следващите устройства заслужават внимание.

Немокс Гелато Главен готвач 2500 Plus 2,5 л

Автоматичната машина за производство на сладолед на италианската марка с компресор е оборудвана с тежка охладителна система. Полупрофесионален модел има фиксиран и подвижен контейнер от 2,5 литра. Десертът може да се приготви за 30-40 минути с достъп до 2 кг сладолед. Устройството е оборудвано с електрически индукционен двигател. Цената на производителя на компресор за сладолед е около 89 000 рубли.

Производител на сладолед Nemox Gelato Chef 2500 Plus 2,5 L

Unold 48870 Profi

Професионален производител на сладолед известната немска компания има оригинален дизайн в сребрист цвят. Размерите на устройството са 27,5 x 31,5 x 36,7 см. Обемът на фиксираната и сменяема купа е 2 литра. Тегло - 13 кг. Електронното управление с LCD дисплей прави управлението на устройството лесно. Времето за подготовка на лечението зависи от рецептата, избрана от потребителя. Има функция за "съхранение", за да се поддържа температурата след готвене. Цената на устройството е около 40 000 рубли.

Производител на сладолед Unold 48870 Profi

Ariete 693 Gran Gelato Метал

Домакински уред Италианският производител разполага с LCD дисплей, подвижна тава с стоманена дръжка и таймер. Производителят на сладолед има 1 литър кофа с възможност за готвене на 500-700 грама вкусни деликатеси в даден момент.Включени са две кошници, градуиран контейнер, измервателен контейнер и лъжица с тласкач. Техническата мощност е 135 вата. Предимствата включват таймер, неотбелязващ сребристо-бял диапазон на корпуса, безшумна работа. Цената на производителя на сладолед е около 26 000 рубли.

Производител на сладолед Ariete 693 Gran Gelato Metal

Gastrorag 2L

Мощното устройство има кофа от 2 литра, прозрачно покритие с отделение за добавяне на съставки. Дисплеят ви позволява да изберете 3 режима на работа. Допълнителните функции включват таймер и способността автоматично да поддържат последователността на готовия продукт в рамките на един час. Устройството е лесна за използване. Цената на устройството е 22 000 рубли.

Всяко от разглежданите компресорни устройства има своите плюсове и минуси. Изборът на конкретна единица зависи от изискванията за функционалност на устройството и финансови възможности.

Производител на сладолед Gastrorag 2L

Ключови въпроси за клиентите

Производителят на сладолед с автоматичен компресор на руския пазар е сравнително наскоро, така че потребителите се интересуват от работата и основните характеристики на технологията.

Отзиви от клиенти

При избора на производители на сладолед с компресор хората обръщат внимание на мненията на хората.

Технологичният прогрес ни позволи да създадем домашно устройство за приготвяне на студени деликатеси и плодови коктейли у дома. Компресорът за сладолед създава здравословен и вкусен продукт без съдържание на добавки за минимално време. Устройството не заема много място, е икономично и функционално.