Готвене лате в кафе машина

Не всички фенове на тази италианска напитка за кафе знаят, че лате означава "мляко" в превод, което е основната съставка в него, с изключение на кафе, разбира се. Как да направите лате в кафемашина, много вече знаят - това е съвсем просто. Но не всеки знае, че има кафе машини, които изискват известно усилие в подготовката на напитката и в грижата за нея.

Процес на готвене

Обикновено рецептата за латерия съдържа основно еспресо, горещо мляко, млечна пяна. За да направите лате в кафемашина, изпълнете следните стъпки:

1. Първо трябва да направите еспресо (класическо кафе).
2. В кафемашина с канап (капучинка), млякото се пулверизира до 60-70 ° C (пяната трябва да е плътна, наситена).
3. Изсипете млякото в контейнера (ирландско стъкло), нагоре с пяна.
4. Нежно изсипете еспресото в млякото. Това е вариант на latte macchiato, в който всички слоеве са красиво и ясно разграничени.
5. В случай на вземане на обичайните latte, трябва да направите обратното. В еспресо, млякото се изсипва в тънък поток, а млякото на пяна е разположено на върха.

Лате в кафемашина

Можете да поръсите напитка (или по-скоро нейната пяна) с настърган шоколад, какао или канела за декорация.

Кафето лате обикновено се сервира в ирландска чаша и с лъжица да я изяде вкусна крема.

Правила за грижа за кафе машината

Някои коли имат самопочистваща функция, но ако не е там, трябва да почистите устройството сами. Преди да направите кафе с мляко, е необходимо да извършите много задълбочено почистване, тъй като млякото има способността да се кисле, а след това на капучината следващия път ще се приготви вкус и грозна пяна. За да се премахне появата на млечно плака, е необходимо:

1. След приготвяне на пеленото мляко, извадете контейнера за мляко и прикрепете контейнера с вода.
2. Натиснете бутона, за да включите нагряването на млякото и неговата пенливост.
3. Необходимо е водата да се отстрани, докато стане чиста.
4. Капучино трябва да се почисти по следния начин: спуснете ги в контейнер с чиста вода и включете пара за 20 секунди. Ако е необходимо, повторете.

Какви кафе машини могат да направят лате

Ако искате да се похвалите с кафе напитки у дома, можете да си купите кафемашина, но кое от тези устройства е най-подходящо за тази цел? За да направите кафетети, например, у дома, е бърза и съвсем проста, устройствата от производителите ще се подправят перфектно:

• Siemens
• Saeco
• Krups
• Melitta
• Бош.

Въпреки че има такива автомобили средно от 4 до 30 000 рубли., можете безопасно да им се доверите. Те имат добра мощност, удобни и лесни за използване. Кафето, приготвено с тяхна помощ, ще има постоянен аромат, красива млечна пяна, богат вкус. Устройствата съдържат специални контейнери за зърна (с капацитет до 300 g), регулатори, които определят степента на смилане. Почти всички тези кафеварски комбайни са снабдени с функция за затопляне на чашата. Има модул за управление на програмата. Пяната се разбива отделно - като се използва капучинка.

Готварски латети в машини за капсули

Заедно с обичайните кафе машини, капсулните модели вече придобиват популярност.Процесът на приготвяне на кафе с тези устройства напълно автоматизиран, Необходимо е само редовно да се попълва наличността на специални капсули за кафе, които са от различни типове за различни видове кафе.

Как да направите лате с капсула кафемашина?

1. Изсипете млякото в прозрачния контейнер.
2. Първо, заредете млечна капсула в специално отделение, а после кафе.
3. Кафето е слоесто на самите слоеве и отгоре се образува великолепна пяна.

Съвременните устройства за приготвяне на кафе стават все по-перфектни и достъпни. Въпросът как да се направи кафе вкъщи с помощта на кафемашина вече не е толкова важен. Сега те често се питат къде да вземат лате капсули за своята кафе машина и други съставки.