Бе разработено устройство, което да определи качеството на алкохола в бутилка с бутилка.

Специалисти от университета в Манчестър създадоха детектор за определяне на качеството на алкохола, наречен по сензори.

Принципи на работа на устройството Раманова спектроскопия, Лазерният лъч преминава през течността, след което специални сензори анализират колебанията на честотата на излъчване. Различните вещества взаимодействат с фотони по различни начини, поради което светлината в молекулите може да бъде разпръснато неравномерно. Резултатът е така наречената напитка.

Авторите на инструмента за текстовете са избрали 150 различни алкохолни напитки, 40 от които са с недостатъчно качество, т.е. фалшиви. На първия етап алкохолът се проверява в блокирана форма, след като се провери в него малко количество метанол. Инструментът SORS безспорно идентифицира разредените проби, въпреки че всички бутилки са направени от различно стъкло. В допълнение, единицата е в състояние да направи разграничение между сортовете силен алкохол.

В момента проблемът с фалшифицирането на алкохола е много сериозен. Фалшивите напитки, универсално представени на рафтовете, не могат да бъдат разграничени от тях без да се провеждат специални изследвания. За да може всеки потребител лесно да разграничи дали е придобил качествен алкохол или не, и са необходими устройства, подобни на SORS. Остава да се надяваме, че в близко бъдеще авторите на изследването ще преминат от експериментални експерименти към процеса на действителното въвеждане на новостта в реалния живот.