Компресорът за пушене направите това сами

Продуктите за пушене по студен начин се дължат на обработката на техния дим, образуван по време на тлеенето на чипс с дървени стърготини в димовия генератор. Движението на дим в димната камера може да възникне поради естествения течение. Но за да се осигури по-ефективно подаване на дим, компресори се инсталират на много ръчно изработени пушачи за преработени продукти.

Генератор на дим с компресор: как работи устройството

Генериращият дим заедно с компресора работи както следва. Генераторът на дим се свързва с кутията за пушене с комин, В случая (горивна камера) на генератора заспива стърготини или сухи чипове.След това тръба или маркуч е свързан към входното съединение на димовия генератор, водещ до въздушния компресор, след което се запалват предварително напълнените дървени стърготини. Благодарение на потока въздух, създаден от инжекционния апарат, в ежектора на димовия генератор се създава вакуум. Под въздействието на последния димът започва да се движи интензивно към камерата, където се намират продуктите.

Компресорът на димовия генератор влияе върху функционирането на цялата система като цяло, защото крайното качество на продукта зависи от налягането на дима, който навлиза в обема на пушенето. Също така зависи от мощността на компресора разход на гориво, Колкото по-мощен е въздушният поток, толкова повече гориво ще се консумира.

Компресорът за свързване към генератора за дим може да бъде закупен в завършен вид. Но цената на тази единица е доста висока и може да надвишава цената на цялата пушечна камера. Ето защо много занаятчии предпочитат да правят този сайт независимо, буквално от скрап материали.

Преди да започнете сами да направите компресор, трябва да знаете основните изисквания, които се отнасят до него.

1. Апаратът трябва да издържат продължителна продължителна работаТъй като студеното пушене на продукти включва обработката им с дим за 24 часа, а понякога и повече.
2. единица трябва да бъде икономичен, не само за потреблението на електроенергия, но и за разходите за резервни части към него.
3. Компресорът трябва да бъде оборудван с регулатор на въздушния поток, Силата на въздушния поток зависи от вкуса на готовия продукт и от способността му да се съхранява.

Как да направите компресор за пушенето направете го сам

За впръскване на въздух в димния генератор можете да използвате всякакви апарати, способни да създадат поток. В този случай ще бъде достатъчно устройство с мощност 4 вата.

PC охладител

Най-евтината и най-проста версия на компресора, която ще осигури въздушния димов генератор, може да бъде направена от охладител, т.е. от обикновен компютърен вентилатор. Освен това, всеки вентилатор с размери от 40x40 мм до 120х120 мм ще направи.

За да монтирате вентилатора за умивалника, ще трябва да подготвите следните компоненти:

• охладител с подходящ капацитет и размер;
• пластмасов капацитет от 5-10 литра, можете да използвате пластмасова бутилка или кутия;
• водни фитинги;
• тръба от полипропилен, мед или неръждаема стомана с дължина 25 см и диаметър 25 мм;
• променлив резистор или захранване с регулатор на напрежението;
• самобръчкови винтове.

Методът за производство на вентилатор е прост.

1. Изрежете отвор в резервоара, съответстващ на размера на охладителя. Ако се използва пластмасова кутия, отворът може да бъде изрязан с помощта на мозайката.
2. Поставете охладителя в отвора и го закрепете, като използвате лепило пистолет, или с винтове или болтове.
3. След това направете дупка в капака на резервоара, за да поставите тръба в него, към която ще бъде свързана тръбата, водеща към димовия генератор. Всички връзки трябва да бъдат възможно най-стегнато.
4. С помощта на водопроводните фитинги закрепете тръбата към капака на кутията или пластмасовата бутилка.
5. Свържете вентилатора към захранващия източник 5-12 инча.

За да увеличите силата на въздушния поток, можете да направите вентилатор, състоящ се от няколко охладители.

Фен на Форчохини

Възможно е също така да се произвежда компресор за пушенето от фортонен вентилатор. Производственият процес не се различава много от същите действия, използвайки охладител от персонален компютър.

Само вместо да свържете устройството към електрическото захранване, вентилатор за компресора се свързва към мрежата 220 V, Алтернативен охладител за банята може да се използва като алтернатива на вентилатора.

От аквариумен компресор

За студен пушен димен генератор може да се използва аквариум компресор като вентилатор. Но трябва да знаете, че за целта е подходящ само определен тип устройство, т.е. активен компресор, Този тип устройство е с различна външна инсталация и има една или две изходни тръби.

Това е важно! Потопяемият вентилатор на пушенето няма да работи.

Свързването на устройството с генератора на дим е много просто: просто поставете изходния маркуч на устройството в гнездото на ежектора на генератора и включете устройството. Ако от акварийния компресор излизат 2 тръби, те трябва да бъдат комбинирани в един канал, а последният да е свързан към дюзата. Ще бъде добре, ако аквариумът е оборудван с компресор регулатор за подаване на въздух.

От компресора от хладилника

Ако се желае, въздушен вентилатор за генератор на дим може да бъде направен от компресор от хладилник. Но в този случай устройството ще трябва да се свърже капацитет за съхранение (приемник), който може да бъде изработен от метална тръба с голям диаметър, стар пожарогасител или газово съоръжение.

Това е важно! За автоматизирането на работата на компресора също ще е необходимо инсталиране на превключвател за налягане (превключвател на налягане). Релето определя минималните и максимални стойности на налягането в приемника, при които компресорът ще се включва и изключва.

Доставянето на въздух към димовия генератор от резервоара за съхранение става чрез пневматичен маркуч.

От автокомпресора

За да осигурите потока на въздух в ежектора, можете да използвате конвенционален автомобилен компресор. Но това устройство има един недостатък: не може да работи дълго време без спиране поради силно прегряване.

Но все пак адаптирайте автокомпресора, за да работите с генератор на дим, е възможно. Трябва да се свържете с устройството приемник с датчик за налягане, като в случая на уреда от хладилника.

След като повиши налягането в приемника до определена стойност, превключвателят за налягане ще изключи двигателя на устройството известно време, докато въздухът не се консумира и отново го задейства, за да натрупа въздух в резервоара. В този режим автокомпресорът няма да прегрее и ще може да осигури димния генератор с въздушен поток за ден или повече.