Имам ли нужда от машина за хляб за дома

Портативен домашен хляб, предназначен за приготвяне на хлебни изделия. Популярната тенденция за здравословен начин на живот ни кара да мислим все повече за качеството и състава на закупените продукти. Очевидните подобрители на вкуса, боите и другите добавки в хляба естествено пораждат желание да се поглезите със себе си и домашните си сладкарски изделия от пресни съставки. Закупуването на машина за хляб може да бъде спасение или загуба на пари, използването на домакински уред покрива както предимствата, така и недостатъците. Ще разберем дали имате нужда от производител на хляб у дома си в кухнята или е просто още един безполезен уред?

Какво е хляб машина

Хлебопекарният е малък домакински уред с богата функционалност. Моделите на средната ценова категория включват около 12 програми, но има модификации, в които има 19. Възможностите на устройството са в пряка зависимост от вградените и допълнителни опции. K стандартни програми Пещите включват:

• печене на мая или хляб без мая;
• бърза програма (без канавка);
• печене на френски багети;
• няколко режима на "зхаристости".

Допълнителни опции може да включва приготвянето на продукти от различни видове брашно, безглутенови и сладки сладкиши и конфитюри за готвене.

Дизайнът на пещта включва камера за печене, оборудвана с усукващи механизми и термичен сензор, в който се формова съд за печене с незалепващо покритие. В долната част на купата има въртящо се острие за машината за приготвяне на хляб, която разбърква добре тестото. В допълнение, устройството може да бъде оборудвано с таймер, защита срещу случайно стартиране, разпределител различни пълнители за теста, звуков таймер. Шпатулата за машината за хляб може да бъде инсталирана една или две.

Обърнете внимание! Прегледът на много отзиви показа, че лопатата за машината за хляб е неудобна, тъй като остава в крайния продукт и усложнява процеса на изкопни работи. Някои модели са оборудвани със сгъваеми остриета, които изключват такива дреболии.

Цената на хлебопекарни варира значително в зависимост от марката и различните опции. Различните марки са в диапазона от 4 500 до 19 000 рубли, а по-малко популярните, като SUPRA или Midea, предлагат модели с средна функционалност, струваща около 3 500 рубли. Лопата за хляб е сравнително консумативи, сменяеми ще струва около 700 рубли.

Предимства на домакинските уреди

Възможностите на устройството са наистина впечатляващи: производителят на хляб е в състояние да меши тестото сам, да устои на варя и да пече домашно приготвен хляб. Някои модели са чудесни за печене без глутен, безквасни или сладки хлябове и ролки. Формата на хляба може да бъде обичайна - "тухла" или кръгла.

За правилното решение за закупуване на устройството е да се запознаете с всички предимства на "дома пекарна". На първо място, устройството се справя с месене тесто:

• мая или не-дрожди;
• от пшенично брашно;
• за френски багети;
• за кифли, кифли и различни сладкиши.

Домашният производител на хлебни изделия е доста лесен за използване и на практика не изисква намеса в процеса на печене. Тя ще се справи блестящо с готвенето:

• бял, ръжен, пшеничен хляб;
• франзели;
• ролки;
• гъби, тарталети.

Интересен факт! Има много преценки за опасностите от пресния хляб за тялото. Не бива да се вярваме на съмнителни източници на информация, фактите в тях често са изкривени, въпреки че обръчите са неоснователни.

Забележителна функция конфитюр или конфитюр. Само за един час машината за хляб ще направи ароматна сладост и ще я охлади. Остриетата за хляб леко смесва съдържанието, а незалепващото покритие на машината за хляб премахва изгарянето на сиропа.

Хлебопекарторът не се нуждае от специални грижи, единственото нещо, което ще трябва да се измие, е купа за печене. До известна степен машината за хляб може да се сравни с мулти-готварска печка.

Недостатъци на домашен уред

Противоречивият минус на домашен производител на хляб е тя размер и тегло, Повечето модели са с размери 30x40x40 см, устройството тежи около 7 - 8 кг. За такова устройство се изисква отделно място, а за малки пространства това не е много удобно.

Друг важен нюанс ще бъде тест за рецепта, Има много обратна връзка от разочаровани потребители с оплаквания за качеството и вкуса на продуктите. Това се дължи на разликата в съставките, така че ще трябва да се "свикнете" с хлебопекарната машина, вероятно разваляща много добри продукти.

Съставките за производство на ароматен домашен хляб не се продават във всеки магазин. Обикновеният хляб не изисква издутини, а за приготвянето на "Бородино" ще ви трябва ръжен малц и суха суровост. Разбира се, всичко зависи от мястото на пребиваване, а онлайн магазините са готови да изпратят стоки по пощата до всяко населено място. Освен това ще ви трябва кухненски везни за точна дозировка на продуктите, в противен случай резултатът може да е разочароващ.

Интересен факт! Не винаги домашният хляб ще бъде по-евтин от готовия в магазина, но вие ще знаете точно какво се приготвя и как се съхранява.

Консумацията на хляб не може да бъде наречена икономичен. Стандартната програма включва печене на хляб за 3 до 5 часа (в зависимост от модела) и изразходва устройство от порядъка на 3 кВт на час.

За да обобщим

В резултат на това може да се отбележи, че всички недостатъци на устройството са много субективни и предимствата са впечатляващи по мащаб и възможности.Готвенето понякога е труден процес, който изисква време и умения. Многофункционалното устройство може да се използва за различни цели, широкият набор от програми и допълнителните опции позволява значително да се опрости редица кулинарни задачи.