Домакиня комбиниран сокоизстисквачка

Какво може да е по-хубаво от пресни сутрин? Сокоизстисквачката е необходимо средство за тези, които обичат да се поглезят с вкусни и здравословни напитки. Ако смятате, че сокът може да бъде изцеден само от определени видове плодове и зеленчуци, то това не е така. Време е да открием модерен многофункционален модел, който се нарича комбинация. Как действа и какви са неговите предимства?

Как да направите правилния избор

Всеки сокоизтисквач действа като сепаратор, разделящ тортата от сока (повече за схемата на действие - устройство и принцип на работа на модерен сокоизтисквач). Неговата работа зависи от скоростта на въртене на центрофугата и от формата на сепаратора (конусни или цилиндрични). Когато избирате, трябва да имате предвид:

• капацитет на резервоара за сок и пулп;
• брой скорости;
• наличието на защита срещу принудително включване.

Преди да купите модела, който харесвате, е важно да проверите наличието на сменяема дюза в комплекта, която ще е необходима за отделяне на сока от цитрусови плодове и отделно от твърдите зеленчуци. Оптимален капацитет на сокоизтисквача 200 до 600 вата, Необходима е гаранционна карта.

Забележка: безопасното превключване е необходима функция. При неправилно сглобяване устройството не трябва да се включва.

Видове сокоизстисквачки

Основните типове устройства включват следното:

• центробежна;
• за цитрусови плодове;
• Комбинираната;
• свредел.

Центрофуга - най-често избраният модел от домакини. Лесно е да се намери във всички магазини. Какво привлича такава универсална машина? Тя ви позволява да получите напитка от плодове с много различно качество, от зеленчуци и плодове. Как работи тя? С помощта на мотора се върти дюзата с кръгла форма, дъното й е плувка. Той раздробява продуктите, а стените действат като сито и сепаратор едновременно. Центробежната сила действа върху плода, като се отделя течността от целулозата. Получената утайка се отстранява в контейнер и сокът се изсипва през резервоар в контейнер, вграден в устройството или директно в чаша, чаша.

Недостатъци: плодовете с малки камъни изхвърлят ситото, използвано като филтър.

Научете принципа на работа центробежен сокоизтисквач можете да гледате видеоклипа:

Цитрусови пресни

Цитрусовият сокоизтисквач е различен моторно устройствокойто завърта специална оребрена конусообразна дюза. Мандарините или портокалите се нарязват наполовина и се поставят върху дюзата. Тогава започва своята ротация и отделянето на сок. Той се влива в контейнер, който, когато се пълни, лесно се отстранява. Сокоизстисквачката от този тип няма бутон за захранване, активирането на функцията на въртене започва от момента, когато върху дюзата се натисне половин плод.

Забележка: в много такива модели има допълнителна функция (дюзата може да се върти в различни посоки, което ви позволява напълно да отделите цялата течност).

Универсални модели

Комбинираният модел съчетава функциите на два вида сокоизстисквачки: центробежни и цитрусови. Като част от тази кухненска машина има сито-сепаратор, ренде, конусообразна дюза. Ако е необходимо, пригответе портокалов сок, просто сменете основната дюза с оребрени очи.Този сокоизстисквачка не само ще изстиска сок от всички видове плодове и зеленчуци, но и ще направи здрав коктейл от тях. И най-модерните модели имат функцията да настъргват зеленчуци.

Винтовият екстрактор получава популярност сред производителите и купувачите. Съгласно устройството си, тя също е комбинация и ви позволява да получите сок дори от продукти с ями. Тя лесно се справя с нарове, череши, грозде. Как се притиска сокът в този тип устройство? Необходимите плодове се зареждат в контейнера, преминават през преса, която се върти с минимална скорост, се компресира, в резултат на което се получава желаният продукт. Получената течност преминава през сито. Дюзата, която действа като филтър, не разполага с мелница. Сокът се филтрира и се подава в контейнера, а натиснатата каша оставя сокоизстисквачката самостоятелно.

Сокоизстисквачките от този тип са разделени на едно винто и двоен винт, хоризонтален и вертикален.

Можете да сравните работата на шнека и центробежни сокоизстисквачки, като гледате видеоклипа:

Предимството на винтовия модел също е, че неговата работа често е по-висока.Това важи особено за меките продукти: те могат да съставляват два пъти повече от една напитка (в сравнение с центробежните). Ето защо, ако искате да получите сок от максимално възможното количество продукти, спрете избора си на сокоизстисквачката (за разликите между двете устройства, прочетете статиятакойто сокоизстисквачка е по-добре да купите за дома: шнек или центробежен).