Избор на сокоизстисквачка за твърди зеленчуци и плодове

В дома ви е необходим сок за твърди плодове и зеленчуци, защото с него можете да получите голям брой различни здравословни и питателни напитки. Предлагаме Ви да се запознаете с това кухненско устройство, за да можете правилно и пълно да използвате богатия му потенциал.

Как сокоизстисквачката за твърди плодове

Повечето домакини са уверени, че сокерите за твърди зеленчуци или плодове може да са необходими само веднъж годишно, за да се обработят излишъците от долара. През останалото време този апарат събира прах в килера, тъй като не е необходимо.

Това мнение е неправилно. Който се придържа към него, уврежда здравето му и това на членовете на цялото му семейство. Тъй като няма по-полезно устройство от сокоизстисквачката за твърди зеленчуци и плодове.Основната му разлика от другите модели е, че той рециклира цели плодове. За да направите това, една ябълка или морков се потопи в приемния отвор. Плодът влиза в хеликоптера, който го превръща в хомогенна маса. Дори такива привидно ненужни части като кости и кори, всичко върви за рециклиране.

След смилането, сокоизстисквачката разделя сместа. Бързото въртене на центрофугата води до отделяне на течността от целулозата. Високата скорост натиска сока навън, принуждавайки го да потече в специален контейнер. И отпадъците остават в сепаратора.

Производителите предлагат два вида модели на домакиня, в които разделителят може да бъде:

• цилиндрична;
• конична.

Първият тип има по-висока производителност (количеството на нарязания сок е до 95% от теглото на плода). Вторият тип е интересен, защото под действието центробежна сила Кейкът се движи по стените на сепаратора и се събира в самия контейнер за отпадъци. Но тази технология намалява ефективността - обемът на получения сок е само 60-70% от теглото на целия плод.

Други положителни и отрицателни страни на сокоизтисквача за твърди плодове и зеленчуци ще бъдат разгледани допълнително.

Недостатъци и професионални сокоизстисквачки за твърди плодове

Основният недостатък на много домакини е несъответствието между действията и резултата. Сокоизстисквачка за твърди зеленчуци трябва да се получи, събиране, свързване, и след работа за разглобяване, измиване, изсушаване ... И всичко в името на една чаша сок!

всъщност устройство на съвременните сокоизстисквачкие такава, че стюардесата ще трябва да положи минимални усилия, за да работи и да поддържа устройството.

Например приемният отвор е направен по такъв начин, че е възможно да се полагат плодове и зеленчуци като цяло. Не е нужно да се нарязват на парчета, да се премахват костите и ядрата. Благодарение на шредера, всички части влизат в действие и ефективността на центрофугирането се увеличава.

Моделите имат няколко режима на работа, които позволяват обработка на твърди и меки плодове в една машина. Това облекчава собственика на покупката на два вида сокоизстисквачки.

Други предимства включват система за сигурност. Той блокира изстрелването на сокоизтисквача, ако неговите части са свободно фиксирани или монтирани един към друг.

И все пак модерните устройства за пресоване на плодови и зеленчукови сокове са оборудвани със система за намаляване на шума.Благодарение на нея сокоизстисквачката за твърди плодове и зеленчуци работи безшумно, без да създава дискомфорт в къщата.

Тялото и частите на апарата са направени от неръждаема стомана, която успешно издържа на киселините, съдържащи се в плодовия сок. Металът не се влияе от корозивни процеси, които възникват при работа с течности. А въглеродът, добавен към стоманата, увеличава устойчивостта на износване, благодарение на което устройството ще работи много по-дълго.

Тайните на закупуване на сокоизстисквачка

Първото правило за успешна покупка: домакинята трябва ясно да знае защо купува устройството. Ако тя се нуждае само от една чаша сок на ден, тогава не трябва да харчите пари за закупуването на мощен професионален сокоизтисквач.

Но ако прясно изцедените сокове са неразделна част от дневната дажба на всички членове на семейството и всички те са пияни през деня, тогава е по-добре да харчите пари за закупуването на високоефективна инсталация. И ако собственикът е и запален дачиник, тогава е необходима професионална машина.

В зависимост от силата на устройството се определя цената му. Колкото повече функции има сокоизстисквачката и колкото е по-висока неговата производителност, толкова по-голяма ще е сумата, която ще бъде платена при покупката.

По-горе, ние говорихме за факта, че сепараторите са два вида, цилиндрични и конусовидни. Това също трябва да се вземе под внимание, защото формата влияе върху производителността.

Когато купувате, трябва да обърнете внимание и на такива показатели като:

• мощност и ефективност;
• работно време;
• скорост на центрофугиране.

Количеството на напитката и времето, необходимо за получаването й, зависи от силата на устройството. А също и при висока мощност, могат да се обработват цели плодове, включително моркови и ряпа. Този индикатор влияе и върху качеството на въртенето. Колкото повече центрофугата се върти, толкова повече ще бъде възможно да се получи сок от целулозата.

Работното време е важен показател, защото мощен двигател бързо се нагрява и може да се провали. За да избегнете това, трябва да предприемете прекъсвания в работата, така че мокрите сокоизстисквачки да се охладят.

По принцип такива паузи могат да се използват за почистване на резервоара от тортата. Така че дори такъв недостатък може да се счита за добродетел.

Скоростта на въртене на центрофугата е отделен индикатор, който зависи не само от работата на машината. Колкото по-високо е, толкова по-чист ще бъде полученият сок. Средно за професионални сокоизстисквачкиобработва твърди зеленчуци и плодове, е 7-8000 оборота в минута. Някои производители я довеждат до 10 000 оборота в минута.

Но колко оправдани са тези високи скорости? В крайна сметка цената на устройството зависи от него. Факт е, че повечето плодове могат да бъдат ефективно обработени при по-ниски скорости. Така че не преследвайте голям брой нули. В допълнение, производителите произвеждат модели на сокоизстисквачки с многократни скорости. Поради това е възможно да се рециклират продукти с различна плътност в различни режими, което ще спести енергия.

Трябва да се отбележи, че за различни цели (например: за нарове, за цвекло и моркови, за ябълки, за цитрусови плодове, за домати и така нататък ) е желателно да се купуват различни видове сокоизстисквачки.

Нещо за допълнителните функции.

Важен момент, когато избора на сокоизстисквачка е наличието на допълнителни функции и конфигурация на устройството.

Дори ако гърлото за зареждане на плода има голям диаметър, наличието на тласкача е оправдано от съображението за безопасност. Този елемент ще предпази пръстите ви от случайно падане в работната зона.

Удобна функция е автоматичното подаване на суровини към хеликоптера. Благодарение на тази домакиня не е необходимо постоянно да стоиш на апарата и да даваш плодове един по един, чакайки ябълката или портокалът да бъдат достатъчно раздробени.

Ще бъде полезно и вграденото отрязване на пяната. Тези, които правят ябълков сок, знаят колко е то. Устройството ви позволява да се отървете от люспите и да увеличите количеството на получения сок. В края на краищата, пяната пада до дъното под формата на утайка и калвира получената течност. Скимерът прави сока чист и в същото време подобрява производителността на машината.

Счупените крака също ще бъдат полезни. Те надеждно фиксират сокоизтисквача на повърхността на масата, те няма да го оставят да падне по време на работа поради вибрации.

Сега, когато нашите читатели се запознаха със сокоизстисквачките за твърди плодове и зеленчуци, те ще могат да избират правилния модел за кухнята си. И всички членове на семейството ще се насладят на вкусни и здравословни сокове от пресни плодове и зеленчуци.