Избиране на фризер: шкаф или гръден кош

Фризерът под формата на шкаф или гръден кош може да се намери навсякъде днес, било то магазин или частно жилище. Въпреки че основната задача на двата вида е замразяването и съхранението на продуктите, те не са едно и също устройство, те се различават по вътрешното си съдържание, вид, система за контрол и тяхната цена.

Камери - GEL

Те могат да се видят във всеки хранителен магазин много по-често, отколкото в домашната кухня., Това са хоризонтални контейнери със същата височина, покрити с капак отгоре и малко наподобяващи витрина., Конструкциите за магазина имат прозрачен връх, така че купувачът да може да вижда продуктите, които се съхраняват в него. За домашните уреди се правят непрозрачни капаци, тъй като по този начин се постига по-добра топлоизолация и не е необходимо да се прави преглед.

Фризерът обикновено има един компресор, и съответно една камера. Вътре са решетъчни кошници за съхранение на продукти, изработени от метал и поставени на различни нива. На съвременния пазар могат да се намерят единици от различни покрития.

1. пластмаса, лесен и практичен, удобен за домакински уреди.
2. Неръждаема стомана - устойчив материал, който може да устои на ръждата. Но устройствата с такова покритие имат висока цена.
3. Боядисани метали доста популярен тип облицовка. Такива устройства имат достъпна цена, но по-малко практични поради възможните щети на емайла.

Единиците се различават по техните размери, което зависи пряко от капацитета. Минималният обем от 100 литра, максималната - 500. Мощност на замръзване 4 - 40 кг на ден. Съдейки по тези параметри, можете да решите дали имате нужда от такова устройство. у дома, За дома 500 литра е твърде голям и ако товарът е по-малко от 100 литра, тогава е напълно възможно да използвате фризера на конвенционален хладилник.

Камера - гардероб

Изглежда като познат хладилниктоест има вертикално натоварване, Вътре има няколко рафта, чекмеджета, кошници за съхранение и замразяване. Възможно е устройството да е двукамерен или еднокамерен, и в зависимост от това, разполагайте с един или два компресора, които регулират температурата, всеки в собственото си отделение.

Обемът на кабината е от 100 до 300 литра, а в индустриалните модели може да има много повече. Капацитет на замръзване 2 - 30 кг на ден.

Предните стени могат да бъдат прозрачни или не. Изтеглянето на продуктите е лесно и лесно: за всеки тип трябва да изберете отделен рафт, който ще ви помогне бързо да навигирате в инсталацията.

Не мисля, че фризерите се използват само в частни домове и апартаменти. Те се използват лесно за съхранение на храна. в кетъринга, хранителни магазини и офиси. През последните години моделите със стъклена врата, които служат не само за съхранение на продуктите, но и като дисплей и реклама, са особено популярни.

Фризерни функции

Налични устройства от различни класове потребление на електроенергия, При избора на класове "А" и "А +" потреблението на електроенергия ще бъде минимално. Това е по-икономична техника, но и по-скъпа. Устройствата от класове "B" и "C" са по-малко икономични, но доста приемливи за разходите и потреблението на електроенергия.

Останалите видове се отличават с голям нисък клас на потребление на електроенергия (висока консумация на електроенергия).

Контролната система може да бъде от следните типове.

1. Ръчно. В този случай температурата и допълнителните функции се управляват с ръчни настройки. Тъй като има няколко режима, настройката се извършва чрез завъртане на показалеца до желаната стойност.
2. електромеханична, По-удобна система за избор на желаните индикатори, защото благодарение на съответните бутони можете да изберете точната стойност на температурата и влажността.
3. електронен, Често има контроли за температура, бутони за режим и цветни индикатори. Когато устройството работи, индикаторът е зелен, червеният е сигнал за проблеми с устройството, жълто е активирането на режима за бързо замразяване.

Структурата за размразяване може да бъде един от двата вида.

1. Ръчно размразяване, Веднъж в годината фризерът е изключен, всички продукти се разтоварват, устройството е изключено от мрежата и процесът на размразяване на лед продължава, доста бавно и за дълго време. Размразената вода се събира в контейнер. Този метод става все по-често срещан.
2. Автоматично размразяване, Устройствата са снабдени с допълнителни функции, които правят размразяването по-бързо и по-рядко, освобождавайки време за домакинята. Наскоро модели, които не се нуждаят от функцията на размразяване на продукти, са навлезли на пазара.

Избиране на фризер

Шкафовете и ларите са добра алтернатива на фризера на хладилника, но това, което е по-добре да избира, зависи не само от желанието на домакинята, но и от много от причините, разгледани по-долу.

1. Ако искате да си купите фризер, трябва да помислите дали място в къщата за неговото местоположение. Lari имат големи размери, заемат много полезно пространство, а шкафовете са по-компактни и удобни, могат да бъдат вградени в кухненските мебели.
2. Помислете за това обем замразени продукти и да се сравни с обема на устройствата. Капацитетът на шкафовете е много по-малък от сандъците, но много повече от фризерите на конвенционален хладилник.
3. Не забравяйте, че фризерите и шкафовете са подходящи за краткотрайно съхранение, докато GEL е подходящ за дългосрочно замразяване. Те имат нисък праг на шума и относително ниска консумация на енергия.

Недостатъците на хоризонталните контейнери в стилизиращите продукти,и след това оттеглянето им от там не е много удобно.

Изборът на фризер или гръдния кош трябва да се запознаете с допълнителните функции на устройството. Това включва тревога за отворена врата, възможността за прехвърляне на врати от дясната страна, специални заключващи се деца (защита) и други нововъведения. И, разбира се, изборът зависи от финансовите възможности. Но ефективните фризери ще изплатят повече от разходите за придобиването им и ще направят живота по-лесен и по-безопасен, винаги ще позволяват пресни замразени плодове, зеленчуци, месо и рибни продукти да бъдат на масата.