Увреждане на микровълните: истината или митът?

Много хора днес предпочитат микровълнова печка, без да осъзнават, че това може да бъде опасно. В медийните източници можете да чуете, че микровълновата, на която се основава устройството, е вредна. На първо място, вредата от микровълновата енергия може да бъде оценена от нейния ефект върху здравето. Има ли потвърдени проучвания по тази тема? Разбира се, само техните резултати често са противоречиви и сочат към диаметрално противоположни неща. Нека се опитаме да разберем дали е възможно да се затопли храната в устройства от този тип и дали има неприятни последици от използването на такава храна.

Вредно или не

Въпросът дали микровълнова печка е вредна може да се отговори по различен начин, в зависимост от позицията на човек. Факт е, че същите явления (ефектът на микровълните върху тялото) имат индивидуален ефект върху всеки организъм. Достатъчно е един изследовател да загрява храната в микровълновата печка за една седмица, за да има проблеми с храносмилането. Вторият може да яде такава храна в продължение на няколко години, а въпросът за вредата няма да бъде толкова остър.

Такава липса на ясно разделение води до вечния въпрос: възможно ли е да се използва микровълнова печка? Храната, приготвена в нея, вредя ли за хората? При справедливост трябва да се отбележи, че храната от самата микровълнова печка е не най-здравословната хранаи то тук не е ефектът на ултрависоките вълни, а самият принцип на готвене. Микровълновите печки се използват основно за приготвяне на "бързо хранене", което се отнася до конвенционално нездравословни храни (например пуканки, хот-дога, бързо размразяване).

Ако пренебрегнете правилното хранене, тогава можете бързо да спечелите проблеми с стомашно-чревния тракт и перисталтиката, и то няма да бъде изобщо в "вредния ефект" на излъчването, излъчвано от микровълнова фурна.

Нездравословна храна, приготвена в микровълновата фурна, може да доведе до увеличаване на теглототова може да се дължи и на вредните ефекти, но тук въпросът е в неправилната диета, а не в преките и очевидно негативни ефекти на микровълните.Трудно е да се изготви ред, в който се започва вредата от устройството и неспазването от страна на лицето на елементарните правила за хигиена на храните.

Някои изследователи вярват, че нагряването на храната в микровълновата фурна не е никак вредно, а другото нещо е пълният цикъл на готвене на ястие в микровълнова фурна. От скорошните сензационни откровения мнозина могат да си спомнят експеримента, организиран от една ученичка, която в продължение на седем дни напои растението с вода, нагрята в микровълнова печка. Резултатът беше впечатляващ: растението умря. Това обаче е малко, защото десетки милиони хора подготвят храна всеки ден в тези устройства и нямат очевидни здравословни проблеми. Ето защо въпросът дали микровълнова печка е вредна за здравето все още остава отворен.

Отрицателен микровълнов ефект

Тъй като все още не е създадена единична класификация на въздействието, ще се опитаме да го направим сами. Данните, получени от няколко източника (включително, че е известно, че проучванията са били проведени в болници, клиники, в домашни и работни условия с различен товар и степен на участие), ни позволяват да извлечем няколко предварителни заключения. Тогава, Увреждането на микровълнова печка за човешкото здраве е следното:

1. мозък, Неясни проучвания на руски и швейцарски лекари показаха, че излъчването от микровълнова печка причинява необратими промени в мозъчната кора. Импулсите, изпратени от невроните, стават по-кратки и подлежат на деполяризация.
2. Храносмилателна система, Вкусът в микровълновия продукт е неправилно идентифициран от стомашно-чревната система (стомашно-чревния тракт). Просто казано, нашето тяло не е в състояние да разпознава такава храна и не я включва като храна. Такъв дисонанс води до неправилно усвояване на храната и най-ранното желание на тялото да я премахне, без да извлича полезни и хранителни вещества. С други думи, дори да ядете богато хранене от микровълнова печка, можете да оставите тялото гладно, защото просто няма да знае как да действа правилно.
3. Хормонална система, Тук всичко е по-добро от предишния параграф. Първо, честото използване на храни, изложени на микровълни, има отрицателен ефект върху производството на мъжки и женски хормони.Според учените това се дължи на факта, че човешкото тяло все още не е научило как правилно да реагира на продукти, получени в резултат на микровълнова обработка. Чрез консумирането на такава храна, човек по този начин удря настройките на собствения си организъм, което затруднява работата на храносмилателните органи и в някои случаи дори прави невъзможно.
4. необратимост, Уви, но всички горепосочени ефекти имат свойства да се натрупват като снежна топка. Фактът, че тези последици са необратими, е просто двойно неприятно (просто защото не е разработен метод, който да им се противопостави).
5. Трудност в ученето витамини, минерали и други вещества, полезни за човешкото тяло. В този случай микровълновата печка не е по-малко опасна за здравето. Процесът на загряване в апарата променя свойствата на витамините и минералите, така че човешкото тяло просто не може да ги асимилира правилно. Опасността също така се крие във факта, че веднъж в тялото такива "изменени" минерали и витамини не само не се абсорбират, но не се екскретират, престояват вътре, създават натрупвания в съдовете и ставите.
6. Тази хипотеза е толкова далече от теорията, но и има право на публичност.Факт е, че канцерогените (по-специално свободните радикали) влизат в човешкото тяло след топлинна обработка на храната в микровълновата фурна. По-специално, ако загреете зеленчуците, тогава някои от минералите, които се съдържат в тях, ще се обърнат в канцерогени.
7. Стомашно-чревен раков риск, Увреждането на микровълните се дължи и на факта, че продуктите, приготвени в тях, косвено и директно могат да допринесат за развитието на онкологични заболявания. Като потвърждение на тази хипотеза, изследователите дават ярък пример: избухването на рак в Америка, което се случи точно по времето на разпространението на микровълните.
8. Друга разочароваща перспектива от дългосрочното използване на устройството - многократно нарастващо риск от рак на кръвта, Според многобройни клинични проучвания храната от микровълнова фурна значително увеличава шансовете за това смъртоносно заболяване.
9. Въздействие върху имунитета, Лоши новини за нашия имунитет. Това е жалко, но това е клинично доказано, че консумирането на храни, подложени на термична обработка в микровълнова фурна, оказват влияние върху дейността на лимфните възли и лимфните възли.Оттук и забавянето на лимфния поток в тялото и вследствие на това ускореното стареене на цялото тяло. В допълнение, коагулацията на кръвта се намалява значително, което води до бавно заздравяване на рани.
10. Отрицателно въздействие върху концентрацията и вниманието (памет, мислене, изображения). Изненадващо храната от микровълновата фурна дори негативно влияе върху нашия начин на мислене, което отново потвърждава верността на изявлението "Ние сме това, което ядем". Швейцарски учени отстраниха експеримента, в резултат на което стана ясно, че експерименталните, ядещи микровълнова храна за дълго време, се показаха много по-зле от интелектуално. За тях беше по-трудно да се съсредоточат върху работата, не можеха дълго време да съсредоточат вниманието си и демонстрираха общ спад в когнитивната активност.

Както може да се разбере от горния списък, дебатът за това дали ползите или вредите стоят зад използването на микровълни, отидете досега и имайте много поддръжници от двете страни. Може би ефектът от микровълновата енергия върху здравето е вредно, само степента на тази вреда се изравнява от силен до незначителен.

Мит или реалност

Все още няма ясен отговор на въпроса дали храната от микровълновата система е вредна. Защо, ако има толкова много доказателства за очевидна вреда на човешкото тяло, тези устройства все още стоят тихо на рафтовете на всички големи магазини за домашни уреди? В края на краищата никой в ​​правилния ум няма да продава оборудване, което причинява непоправими щети на човешкото здраве и в най-крайния случай го убива.

Най-вероятно всичко не е толкова лошо, истината ще бъде някъде в средата. В действителност, в допълнение към очевидните недостатъци, има микровълни много предимства, Това включва тяхната скорост, гъвкавост и надеждност, дължащи се на простотата на дизайна. Потребителят определено хареса този продукт и той няма да се откаже толкова лесно, въпреки многобройните предупреждения на различни инициативни групи.

Дали е вредно да се загрява храната в микровълновата? Или ефектът му върху човешкото тяло е преувеличен? В крайна сметка, производителите на този тип домакински уреди имат всички необходими видове сертифициране, което е много трудно да се получи.Между другото, технологични иновации, които по един или друг начин негативно влияят на здравето на потребителите, не намират начин за масовия пазар или, веднъж в магазините, също толкова бързо изчезват от рафтовете, ако има някакви оплаквания. Така че, едва ли си струва да се говори за някаква умишлена вреда, дължаща се на тайните споразумения между производителите, много различни организации се занимават с тези въпроси.

Когато се чудите дали увреждането на микровълните е мит или реалност, трябва да останете безпристрастни и да сте наясно, че всяко технологично устройство, по един или друг начин, засяга човешкото тяло.

Само в един случай такъв ефект може да стане очевиден в близко бъдеще, а във втория случай не е възможно да се прояви в продължение на много години и дори десетилетия, след което ще бъде трудно да се каже какво точно причинява и катализира тези промени.

Най-вероятно вредата и ползите от микровълновата печка ще бъдат за едни и същи, които се различават от един потребител на друг, тъй като индивидуалните характеристики на организма не са отменени. Често използването на микровълновата фурна води до т. Нар. "Хлебопроизводство на храна",когато човек започва да пренебрегва здравословна и здравословна храна, богата на всички необходими вещества. Това е именно вредата, но не е причинена от самото устройство.

Разбира се, ако ядете само храна от микровълновата фурна, можете да се сблъскате с някои проблеми, но същото твърдение се отнася за всички видове домашни уреди, умереността трябва да се наблюдава навсякъде, ще помогне за поддържане на здравето в продължение на много години.

заключение

Трябва да се помни, че въпреки наличните данни за увреждането на микровълновата система за човешкото здраве съществуват факти, които опровергават редица критики. Изследователските екипи се опитват да разсеят мита, че микровълновата система е само вреда. Това се прави преди всичко, за да се избегне масовата паника и да се определят приоритети без ненужни емоции. Разбира се, устройството не е лишено от конструктивни недостатъци, което го прави спорна употреба. Това не е "абсолютно добро", но не трябва да го записвате преди време, защото микровълните са влезли здраво в нашия живот и го правят по-удобно и удобно.