Плюсове и минуси на микровълнови фурни

Какво е микровълнова - отдавна е известно. Но все още има хора, за които изборът в нейната посока не е очевиден поради митовете вълна радиация щети, Следователно е необходимо да се вземат предвид всички плюсове и минуси, които се намират в микровълновата печка и да вземете единственото правилно решение.

Какво представляват микровълните?

За да прецените предимствата и недостатъците на микровълновите печки, първо помислете за това, което обикновено са.

1. Така наречен моно фурни (наричан още соло) са предназначени за отопление и бързо размразяване на продукти с минимален набор от функции. Те използват само микровълни.
2. Готварска печка - тяхната функционалност е много по-широка. Това не е само отопление и размразяване, но и готвене.
3. Конвекторни микровълнови фурни оборудвани с въздушна вентилация.Разширената функционалност ви позволява да ги използвате на фурни или дори вместо тях.

Повече микровълни може да се различават:

• по обем от 16 до 40-43 литра (за семейство от 2 души е достатъчен минималният обхват, 3-4 души - около 23 литра, 40 литра са подходящи за по-големи количества);
• за вътрешно покритие - емайлирани (най-често срещаните, лесни за почистване), керамични (лесни за почистване, но крехки), неръждаема стомана (устойчиви на високи температури, но почистването отнема много време);
• контролен метод - лостове, механични и натискащи бутони.

Плюс микровълнови фурни

С помощта на микровълните, не само можете бързо да се нагреете, размразете, да готвите прости ястия, но също така печете месни ястия и печете кифли, кифлички. Положителните характеристики на тези устройства са впечатляващи.

1. При загряване не е необходимо да се използват масла и мазнини, като по този начин се предпазва тялото от излишните канцерогенни вещества, които се образуват от взаимодействието на масла с високи температури.
2. малък размери позволявайте да поставите устройството дори в кухненски помещения с малки площи.
3. Инсталираните програми използват автоматично настройки на температурата и времето, което значително спестете електроенергия, Няма нужда от постоянно присъствие: попитах програмата, включих я - направете своя собствена работа.
   

4. Продължителността на размразяването на храната е значително намалена (от няколко часа до десет минути).
5. Въздушното пространство на кухнята не се нагрява, както при готвене на печки.
6. Не разрушавайте витаминния състав на храната.

Рецепти за dieters, в по-голямата си част, предполагат минимална употреба на мазнини, което отново е плюс за микровълнови фурни. Съдовете не са пържени или изгорени.

Микровълнови фурни

Въпреки многобройните предимства на микровълните все още съществуват и недостатъци. Най-важното е вредно лъчение, но производителите се борят с този недостатък: инсталират решетки за задържане пред стъклото, подобряват защитните свойства на кутията.

Забележка: Радиацията извън микровълновата печка не се разпространява над 20 сантиметра.

Втората отрицателна точка се нарича вкус на варени храни - причинява малко изкуствени, неестествени усещания, за разлика от храната, направена в пещи, на плочи. Също така, микровълновата печка не позволява да се запържвате, използвайки голямо количество масло, а рецепти от някои ястия предполагат това, въпреки че, както споменахме по-горе, за някои това е предимство.

Трябва ли да си купя микровълнова печка

Недостатъците на микровълновата печка не могат да блокират всички положителни аспекти, когато ги използвате. Първо е спестяване на време стюардесите, второ, ползите от направените ястия са много по-високи, трето, няма миризма при готвене, както и отопление с въздух. Целесъобразността за придобиване на микровълнова печка е, разбира се, индивидуален въпрос, но ако вземеш предвид всичко това, няма никакви критични противопоказания за неговото използване.

Трябва да се отбележи, че в повечето семейства микровълновата печка се използва изключително за отопление на храните., Все още не е много удобно да се готви в него, особено, тъй като има много други звена за това днес. Например Multivarki те също така не позволяват на топлината и миризмите от приготвената храна да се разпространят, да позволяват готвене без масло и т.н.Обобщавайки, можем да кажем, че микровълновата печка ще бъде незаменима, за да спести време при загряване на готовата храна.