Избор на електрическа мелница за къщата

Домашна мелница - често посетител на нашите кухни. Най-често срещаните опции за това оборудване са електрически кафемашини и ръчна мелница за подправки. Съществува обаче друга, по-малко популярна техника за смилане на различни съставки, например зърно-мелница. Разгледайте по-подробно всички видове мелници.

Разновидности на битови мелници

Целта на мелницата е да смила твърдите съставки в брашно. Използвайки такъв домашен уред, е лесно да се смила всяка зърнена закуска за бебешка храна, правете захар на прах, нарязани ядки. И двете ръчни и електрически уреди за дома се продават. Сред ръчни опции за оборудване, както е споменато по-горе, най-често срещаната мелница за подправки.Можете да го купите заедно с подправки (тогава ще бъде за еднократна употреба) или отделно (устройства за многократна употреба). Електрическата мелница се различава от ръчния аналогов при по-голяма производителност. В зависимост от целевата ориентация на устройствата, се различават няколко вида:

• кафемашина;

• електрическа мелница за подправки;

• брашно мелница.

Всяка от тези машини за шлайфане е лесна за използване и не изисква специални умения.

Оборудване за смилане на зърно у дома

Електрическата битова мелница е малка кутия с резервоар за хранене на продукта, вътре в който има мотор, който задвижва мелниците. Тялото може да бъде изработено от удароустойчива пластмаса или скъпо дърво. Камъните могат да бъдат метални, корунд-керамични, базалт, корунд или от естествен гранит.

Отделни модели на брашнени мелници могат да бъдат допълнително оборудвани с балсам, с помощта на които в домашни условия могат да бъдат получени зърнени храни от зърнени култури за приготвяне на капиши.

Някои уреди могат да бъдат оборудвани. удобно задно осветяване, Почти всички устройства ви позволяват да регулирате степента на смилане:

• груб,
• средно - малък
• най-малкото.

Принципът на работа на електрическата мелница за зърно е прост: въртящите се ножове (мелниците) смилат зърното в брашно, което се отделя от плявата през сито и се изсипва през дюзата в заместен контейнер. За да се намали шума и да се избегне подхлъзване, производителите оборудват уредите с гумени части за тялото.

В зависимост от материала на ножовете и дизайна, електрическата мелница може да бъде универсаленподходящи за смилане на зърно, зърнени култури, бобови растения, ядки, дъбова кора, билки и много други твърди продукти. Този уред е подходящ и за кафе. Има специализирани фрезипредназначени изключително за приготвянето на брашно от зърнени култури, които не са "Shrovetide".

Как да изберем мелница за зърно

За да купите необходимата единица, трябва да се съсредоточите върху техните нужди. За шлайфане на различни твърди продукти е подходящ универсален шлифовъчен инструмент. Ако качеството на брашното е важно, по-добре е да изберете модел за брашно. Също така, когато избирате, трябва да обърнете внимание мощност на двигателя, защото работата на устройството зависи от него.Възможността за смилане на най-твърдите зърна, като царевица, грах и други бобови растения, е възможна за мелници с капацитет от 360 вата. Важен аспект на избора може да бъде наречен и материалот който е направено тялото на мелницата.

Например, тялото, изработено от естествена дървесина, се счита за безопасно за околната среда, а дървото пренася приятен аромат на брашното.

На руския пазар се представят по-разнообразни опции. електрически мелници бюджет сегмент, Цените варират от 1500 до 8000 рубли. По-трудно е да се намери висококачествена и евтина мелница за брашно, а цената на такива модели е значително по-висока (5-6 пъти). Дори ако поръчате такова устройство на онлайн магазина aliexpress, покупката ще струва не по-малко от 15-20 000 рубли. Но такова устройство с калъф от висококачествено дърво от бук, липа, бор или други видове с мелници от естествен камък е почти вечно. Това е добра инвестиция в здравословното хранене на домакинствата и техните потомци.

Избор на електрическа мелница за подправки

От древни времена е известно, че прясно смляните подправки дават на ястието невероятен аромат и вкус. Пипер, кориандър, карамфил и други подправки могат да бъдат почистени у дома с помощта на съвременни устройства: производството произвежда специални домакински ръчни и електрически мелници. Електрически модели могат да работят с мрежа, батерия или конвенционални заменяеми батерии. Фрезите за подправки на батерии или акумулатори са подходящи не само в домашната кухня: те могат да се използват при условия на трудни условия.

За производството на пикантни подправки електрически уред не се изисква усилие, за разлика от използването на ръчна колекция.

Електрически мелници за сол и черен пипер обикновено са малки. Устройството е тяло, обикновено във формата на колба, вътре в която е поставен мотор, мелници и контейнер за събиране на натрошен пикантен продукт. Лесната работа на уреда и доста достъпна цена за много домакини са решаващи фактори за закупуването на такъв асистент, защото подправките от торбичките в аромата и вкуса са значително по-ниски от прясното смилане.

При избора на устройство трябва да обърнете внимание на материалите по делото. Според отзивите на потребителите, най-добрият вариант за смилане на подправките - неръждаема стомана мелница. Материалът е издръжлив, неутрален на миризми и дава на продукта представителен облик. Важен елемент в устройството са камъните.За шлайфане на подправки използвайте ножове от пластмаса с висока якост, неръждаема стомана и керамика. Пластмасови ножове могат да бъдат намерени в бюджетни модели. Те са краткотрайни - живот от около 5 години. Затова е за предпочитане от гледна точка на операцията да изберете устройството с ножове от неръждаема стомана или керамика, Но цената на тези устройства ще бъде по-висока. Цените за мелничарите варират от 700 до 6000-7000 рубли.

Каква електрическа мелница да избере за къщата, да решава купувача, като се съсредоточава върху функционалността, производителността и ценовия маркер.