Какво е по-добре да използвате: газова фурна или електрическа

За да отговорите на въпроса коя фурна да избере - обичайният газ или модерния електрически уред и кое от тях е по-добре, трябва да разберете какви критерии да ги сравнявате. За всяка домакиня такива критерии могат да бъдат индивидуални, но има и някои общи аспекти, които са важни, за да се обърне внимание.

Еднородност при нагряване

Газовите модели са обичайно да се използват и имат важно предимство: храната, която се приготвя на открит огън винаги получава по-интензивен вкус, Но остарелите технологии имат сериозни недостатъци:

1. Поради факта, че газът се нуждае от кислород за изгаряне, такива пещи трябва да осигурят постоянен поток от въздух, така че газовите тръби трябва да бъдат разположени на дъното.Това води до факта, че температурата във фурната може да варира значително.
2. В старите газови пещи е почти невъзможно едновременно да готвите храна с две нива.
3. Храната в газовите пещи често гори от едната страна или не се нагрява от друга.

Електрическите печки в голяма степен се възползват от този критерий. Има няколко положителни точки, които трябва да се отбележат:

1. Унифицираното отопление на цялата пещ се дължи на факта, че нагревателните елементи се намират не само отдолу, но и от всички страни. Поради това почти всяка електрическа печка е снабдена с функция на равномерно термично разпределение.
2. Възможността за регулиране на топлинните елементи, така че можете да избирате кои да се използват по време на подготовката на конкретно ястие.
3. Готвенето на няколко чинии едновременно не създава затруднения.

Избирайки кой фурна се затопля по-равномерно - газ или електричество, със сигурност трябва да се даде предимство на модерното оборудване.

Коефициент на разходите

В контекста на икономиката изборът попада върху газовото оборудване, тъй като газът е много по-евтин от електроенергията.

Важно е да разберете, че:

• Ако апартаментът ви няма инсталиран газов апарат, тогава такава печка ще бъде значително по-изгодна.
• Времето, през което можете да използвате печка за газ, е много по-дълго от времето, разпределено за работа с електрически модел.

Електрически готварски печки изключително нерентабилни от икономическа гледна точка. Това може да се прецени въз основа на следните факти:

• Дори и с газомер, сметката за електроенергия винаги е по-висока.
• Електрическата пещ консумира около 150 киловата на месец.

Ако определите коя фурна е по-добра от гледна точка на икономичност, газ или електричество, газовата печка винаги има предимство. Електрическа печка консумира много електричество, а ако имате голямо семейство, то е напълно нерентабилно.

Оборудване за фурни

При избора на фурна важен критерий е наличието на определени функции.

Газовите пещи имат следните параметри:

• Вграден температурен датчик.
• Таймер.
• При по-модерни модели уредите могат да бъдат оборудвани с грил.

Електрическите готварски печки могат да се похвалят с по-широк пакет, който може да включва:

1. Функция за разпределение на топлината.
2. Вграден таймер за проследяване на времето за готвене.
3. Функцията Turbogrill.
4. Вградена функция за автоматично размразяване.
5. Автоматизиран процес на управление на готовността на съдовете и автоматичен контрол на температурата.
6. Възможност за избор на режим за подготовка на стандартен набор от ястия.
7. Функция самопочистване.

Когато решавате дилемата, коя печка е по-добре оборудвана, газ или електричество, без съмнение ще спечелите втората опция. Но това не означава, че газовата печка е по-лоша, тъй като повечето камбани и свирки са рядко използвани на практика.

Електрическа фурна, оборудвана с механизми за изтегляне.

Коефициент на безопасност

Производителите на печки се грижат за безопасността на своите продукти. Ако говорим за газови пещи, се оказва, че:

• Откритият огън може да се счита за по-малко безопасен, но в модерните модели той е затворен от топлоустойчиво стъкло.
• Трудността да се следи изтичането на газ, което може да се пренебрегне, но в новите модели има сензори, които автоматично блокират потока на газ при липса на пожар.
• Новите плочи също са оборудвани с детска защита, което е в тяхна полза.

Когато използвате електрически печки, е важно да се погрижите безопасно осчетоводяване, При по-старите къщи инсталирането на електрическа печка може да доведе до късо съединение. В противен случай електрическите фурни имат добро ниво на защита.

Както газовите, така и електрическите фурни са оборудвани със защитни брави

Безопасността е най-важният аспект при избора на оборудване. От тази гледна точка газът и електрическата печка не предизвикват оплаквания, така че не можете да се притеснявате за този момент.

Ценов сегмент

Полюсите на цените могат да варират значително. Избирайки коя фурна да купуваш - електрическа или газ, от гледна точка на разходите, трябва да дадеш предпочитание на втория вариант. Газовите пещи не само ще струват по-малко, когато са закупени, но и ще бъдат по-икономични за използване.

Високата цена на електрическите пещи поради широк спектър от функции, но в подобни конфигурации, тези опции са по-скъпи от газа.

Допълнителни функции

Изборът на фурна е индивидуален въпрос, винаги зависим от много фактори. В зависимост от вашите нужди, трябва да обърнете внимание на следните показатели:

• Капацитет на фурната.
• Ширината на фурната.
• Дизайн на вратите (сгъваеми, шарнирни).
• Тип кабинет (вграден или конвенционален).

Избор на фурната, не бързайте.Това е сериозна покупка, която ще ви служи от години. Важно е да се вземат предвид всички нюанси и да се вземе правилното решение.

заключение

Невъзможно е ясно да се отговори на въпроса дали е по-добре да се използва: газова фурна или електрическа. Това решение е индивидуално и зависи от редица фактори. От гледна точка на икономиката си струва да се избере газова фурна. Ако имате нужда от модерни камбани и свирки, тогава дланта принадлежи към електрическите фурни.